Tuberculose bovine Lésions observée au niveau De l’abattoir Seybouse – Annaba-

Abstract

Résumé Cette étude a u pour objectif d’avoir une idée sur la situation réelle de la tuberculose au sein des abattoirs Seybouse Annaba. Ayant une part importante dans la production de viande. Sur les 3 années 2014 -2015-2016- on a récence (293) soit un pourcentage de (2.55%) sur un totale de (11458) bovins abattus. Avec une forte dominance des lésions pulmonaire a complexe dissocié, mais l’absence de cas de tuberculose digestive qui est la deuxième voies d’entrée du bacille reflète une négligence a l’inspection rigoureuse mais avec une prudence vue que la tuberculose figure parmi la liste des maladies professionnelle. Cette affection qui surtout par son caractère zoonotique a et aura toujours une importance du point de vue sante publique c’est pourquoi une sensibilisation des acteurs du secteur agro-alimentaire surtout les éleveurs et les vétérinaire ainsi que les consommateurs reste de mise pour arriver un jour a éradiquer cette maladie de nos cheptels. Mots clés : tuberculose .bovin . Zoonose. Santé publique