Etude d’une Plante Médicinale « Daphne gnidium L. » au niveau du PNEK ( Aspect phytochimique, Antibacterien et Antifongique

Abstract

Résumé Notre travail a été réalisé sur une plante médicinale, le Daphne gnidium L. au niveau du Parc National d’El Kala, région d’Ain Khiar. Ce travail a porté sur une étude de la région d’Ain Khiar, une enquête ethnobotanique et des analyses de sol pour arriver à une étude histologique, Analyse quantitative (extraction par 3 solvants) et qualitative (screening) une Etude antibactérienne et antifongique. La préparation des 3 extraits (aqueux, éthanolique et méthanolique) et la caractérisation chimique ainsi que l'étude de leurs activités antibactériennes et antifongique ont permis de recueillir les résultats suivants : - Une différence de la sensibilité des 3 extraits - Les résultats de l'antibiogramme montrent une réelle activité pour tous les échantillons testés. - Cette activité diffère en fonction de la de la concentration des extraits et du type de souches. Mots clés: Daphne gnidium L. – extrait aqueux- extrait ethanolique- extrait methanolique- screening- activité antibactérienne – activité antifongique Summary Our work was done on a medicinal plant , the Daphne L. gnidium at the El Kala National Park , Ain Khiar region . This work focused on a study of the region of Ain Khiar , an ethnobotanical survey and soil analyzes to arrive at a histological study, quantitative analysis (extraction by 3 solvents) and qualitative ( screening) an antibacterial and antifungal study . The preparation of the 3 extracts (aqueous, ethanolic and methanolic ) and the chemical characterization as well as the study of their antibacterial and antifungal activities allowed to obtain the following results: - A difference in the sensitivity of the 3 extracts - The results of the antibiogram show a real activity for all samples tested. - This activity differs depending on the concentration of the extracts and the type of strains. Keywords: Daphne gnidium L. – aqueous extract - ethanolic extract - methanolic extract – screening – antibacterial activity- antifungal activity.