Croissance, mortalités et exploitation de la sardine Sardina pilchardus (Walbaum, 1758) de la côte d'El Tarf

Abstract

Résume : La présente étude examine la croissance et la pression exercée par la pêche sur le stock de Sardina pilchardus de la côte d’El Tarf. Grâce à la méthode de Bhattacharya, trois (3) groupes d’âges ont été identifiés, ce qui a permis d’estimer les paramètres de croissance selon l’équation de von Bertalanffy, avec des résultats obtenus par le logiciel VONBIT (L∞ = 20.19 cm, K = 0.61 an-1, t0 = - 0.004 ans). La mortalité totale (Z = 2.50 an-1) dépasse largement la mortalité naturelle (0.51 an-1), indiquant une forte pression de pêche. La relation taille-poids montre une allométrie majorante, indiquant une croissance en poids non proportionnelle à la longueur. Le taux d’exploitation élevé (79.6 %) est préoccupant, d’autant que les juvéniles (7.5–11.5 cm) sont nombreux, mais les captures augmentent dans les classes intermédiaires (11.5–15.5 cm), ciblant des poissons en pleine croissance. Ces résultats appellent à une gestion prudente, incluant la limitation des captures, la protection des zones de frai et un suivi régulier, pour assurer la durabilité du stock et la viabilité des pêcheries locales. Abstract: This study investigates the growth and fishing pressure on Sardina pilchardus stock along the El Tarf coast. Using the Bhattacharya method, three age groups were identified, enabling the estimation of growth parameters based on the von Bertalanffy equation, with results obtained via the VONBIT software (L∞ = 20.19 cm, K = 0.61 years-1, t₀ = -0.004 year). Total mortality (Z = 2.50 years-1) significantly exceeds natural mortality (0.51 years-1), indicating substantial fishing pressure. The length-weight relationship reveals positive allometry, indicating that weight growth is not proportional to length growth. The high exploitation rate (79.6%) is concerning, particularly given the abundance of juveniles (7.5–11.5 cm), while catches increase among intermediate size classes (11.5–15.5 cm), targeting actively growing fish. These findings underscore the need for cautious management measures, including catch limits, protection of spawning areas, and continuous monitoring, to ensure stock sustainability and the viability of local fisheries. Keywords: Sardina ملخص: عيى طىه سبحو اىطبسف، S. pilchardus تبحج هز اىذساست في اى ىَْ وضغظ اىصيذ عيى سشدي بْ بييشبسدوستىك ببستخذا طشيقت ببتبتشبسيب. ت تحذيذ حلاث فئبث ع شَيت، بٍَ نٍ تقذيش عٍي بَث اى ىَْ است بْدا إىى عٍبدىت فى 1.110- = t0 ، 1 س تْ- 0 ..0 = K ،ٌ 91.02 س = L∞( TIBNOV بيشتبلا فّي، عٍ اىحصىه عيى اى تْبئج خلاه بش بّ جٍ 1 س ىْاث- 0(، بٍَ يشيش إىى ضغظ .. 9 س تْ- 0( يتجبوص بشنو مبيش اىىفيبث اىطبيعيت ) 0 ..1 = Z ( س تْ(. إج بَىي اىىفيبث صيذ مبيش. تنشف اىعلاقت بي اىطىه واىىص ع قيبط ىٍجب ىيشنو، بٍَ يشيش إىى أ ىَّ اىىص لا يت بْسب عٍ ىَّ اىطىه. إ عٍذه الاستغلاه اى شَتفع ).. 62 %( يخيش اىقيق، وخبصت في ضىء وفشة الأس بَك اىيبفعت ).. 6 إىى .. 00 س (ٌ، 0 س (ٌ، سٍتهذفت الأس بَك اىتي ت ىَْ ب شْبط. ...- في حي تتضايذ اىن يَبث اى صَيذة بي اىفئبث اى تَىسطت اىحج ).. 00 وتؤمذ هز اى تْبئج عيى اىحبجت إىى اتخبر تذابيش إداسيت حزسة، ب بَ في رىل تحذيذ حذود اىصيذ، وح بَيت بٍْطق اىتفشيخ، واى شَاقبت اى سَت شَة، ىض بَ استذا تٍ الأسصذة اىس نَيت وقذسة صٍبئذ الأس بَك اى حَييت عيى اىبقبء.