L’étude technico-sanitaire d’élevage de Poule pondeuse
L’étude technico-sanitaire d’élevage de Poule pondeuse
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Date
2023
Authors
Zaidi Moundher
Journal Title
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Publisher
Abstract
Résumé :
Pour pouvoir réduire les importations de protéines animales et répondre aux besoins d'une population juvénile, l’élevage de volailles doivent être gérés de maniéré rationnelle. à cet effet un elevage de poule pondeuse a été étudié durant une année après plusieurs visites, ces différentes visites ont révélé une gestion irrationnelle.
Le logement, l'alimentation, la production d'oeufs et le taux de mortalité ne répondaient a aucune norme. Le calcul du taux de mortalité élevé (9.96%) par rapport aux normes de 7% reflète un problème de gestion. Une consommation d'aliment d'une moyenne de 7.5q a 8q révèle une sous-alimentation par rapport aux normes de 9q pour un cheptel de 7200 poules pondeuses.
Une production d'oeufs faible qui ne reflète par le potentiel génétique des souches concernées.
Introduction