etude comparative de la composition chimique du sulla hedysarum cororanium line 1753 au niveau de trois zones de c est algerien

Abstract

Résumé Les espèces annuelles spontanées des pâturages naturels, des jachères ainsi que des résidus des cultures jouent un rôle primordial dans l’alimentation des ruminants dans le monde entier et surtout en Algérie. Cette étude a pour objectifs de déterminer la composition chimique du Sulla du Nord Hedysarum coronarium L, qui on peut désigner parmi les principales ressources disponibles au pâturage dans le Nord-Est de l’Algérie. Pour réaliser cette étude, une série des prélèvements a été effectuée sur 3 parcelles qui ont été choisies au hasard dans 3 wilayas (Jijel, Mila et El-Taref). Sulla en vert ou en foin présente une valeur nutritive intéressante et variable, mais, pour des animaux ayant des besoins élevés comme les bovins, une complémentation au pâturage est souhaitable, car l’herbe seule ne couvre pas la majorité des besoins. Cette étude pourra concourir à une connaissance et une meilleure prise en charge de l’élevage des ruminants dans la région Nord-Est de l’Algérie. Spontaneous annual species of natural pastures, fallow and of crop residues play a critical role in ruminant feed worldwide and especially in Algeria. This study aims to determine the chemical composition of Sulla Hedysarum coronarium L North, which can be designated among the major resources available to pasture in the North East of Algeria. For this study, a series of samples was performed on three plots were randomly selected three wilayas (Jijel, Mila and El-taref). Sulla green or hay has an interesting and variable nutritional value, but for animals with high needs such as cattle, pasture supplementation is desirable because the grass alone does not cover the majority of needs. This study will contribute to a better knowledge and management of ruminant livestock in the North East region of Algeria.