Evaluation de la valeur nutritive des régions steppiques. Cas de la région de Khenchela : Effet de la saison

Abstract

Résumé L'objectif de cette étude était de mesurer la productivité pastorale (PP) en UF/ha et la valeur pastorale (PV) en utilisant une note ou un score, et de déterminer la charge maximale par hectare pour éviter la dégradation des écosystèmes steppiques dans la région de Touchent, Wilaya de Khenchela au Nord-Est de l'Algérie. Les résultats indiquent que la composition nutritionnelle des espèces était similaire durant les deux saisons, avec des légères variations entre les espèces. Les plantes annuelles avaient généralement des valeurs nutritionnelles plus élevées que les plantes vivaces au printemps. En automne, les valeurs fourragères et protéiques des espèces pérennes étaient similaires et inférieures à 1 UF, Artemisia herba alba ayant les valeurs les plus élevées (0,63, 0,53) et Thymus algeriensis les plus faibles (0,57 en UFL et 0,27 en UFV). Au printemps, Genista quadriflora avait les valeurs énergétiques les plus élevées (0,72 en UFL et 0,67 en UFV), mais les plantes annuelles avaient les meilleures valeurs (0,80 en UFL et 0,78 en UFV). En ce qui concerne les valeurs protéiques (PDIN, PDIE), Genista quadriflora avait les meilleures valeurs en automne (164, 64) et les plantes annuelles avaient les meilleures valeurs au printemps (283, 86). La productivité pastorale (PP) était de 530,2 UFV/ha, 107 kg PDIN et 54,3 kg PDIE en automne, et de 979,5 UFV/ha, 424,8 kg PDIN et 162,3 kg PDIE en présence de plantes annuelles au printemps. On note de cette étude que la valeur pastorale dépend de la durée de la protection, du degré de Dégradation et de la pluviométrie. Les mesures de la production pastorale (PP) et des valeurs pastorales (PV) ont permis d'établir une relation hautement significative entre ces deux paramètres. En effet, la préservation des parcours steppiques naturels passe par l'exploitation rationnelle et durable de ces parcours. Mots clés : Parcours, Charge à l'hectare, Productivité pastorale, Valeur pastorale, Steppe .