Évaluation In-vitro, l’huile essentielle d’une plante médicinale de la famille Cupressacée contre des micro-organismes cliniques comme biocide

Abstract

Résumé Au cours des dernières décennies, les chercheurs se sont concentrés sur les composés secondaires excrétés par les plantes pour des raisons thérapeutiques, tels que la lutte contre les maladies infectieuses. Dans ce contexte, la présente étude a pour objectif d'évaluer in vitro l'activité antimicrobienne de l'huile essentielle de la plante médicinale Juniperus phoenicea provenant du park nationale d’El -Kala, wilaya d’El –Tarf (Extrême Nord- Est de l’ALGERIE). La récolte a été réalisée au mois de novembre et âpres séchage des feuilles et les fruits de Juniperus phoenicea, nous avons effectué une extraction de l’huile essentielle qui a été l’objet d’étude de cette recherche. La méthode adopté dans cette étude été l’aromatogramme, dont les résultats révèlent une grande sensibilité de Staphylococcus aureus et proteus mirabilis. De plus, une sensibilité modérée a été notée pour E.coli et Candida albicans. Tandis que klebsiella oxytoca s'est révélée résistante à cette huile essentielle étudiée. Les valeurs de CMI (1.43 mg/ml ; 1,50 mg/ml ; 1,6 mg/ml ;3,2 mg/ml; 6,01 mg/ml) indiquent que les 03 huiles étudiées (feuilles, fruits et combinaison) de Juniperus phoeniceaprésente un pouvoir antimicrobien excellent a l’égard des microorganismes testés. Aussi, nous avons pu démontrer que les huiles essentielles étudiées ont la capacité de bloquer le développement et la croissance momentanée de certains micro-pathogènes (bactéries, levures), effet bactériostatique. Et, même tuer d’autres souches pathogènes, effet bactéricide. Mots clés: Huile essentielle ; Juniperus phoenicea ; Activité antimicrobienne ; plante médicinale, Park national d’El-Kala. Abstract Over the past few decades, researchers have focused on secondary compounds excreted by plants for therapeutic reasons, such as combating infectious diseases. In this context, the present study aims to evaluate the in vitro antimicrobial activity of the essential oil of the medicinal plant Juniperus phoenicea from the El-Kala National Park, located in the El-Tarf province (Extreme Northeast of ALGERIA). The harvest was carried out in November, and after drying the leaves and fruits of Juniperus phoenicea, we extracted the essential oil, which was the subject of this research. The method adopted in this study was the aromatogram, whose results reveal a high sensitivity of Staphylococcus aureus and Proteus mirabilis. Additionally, moderate sensitivity was noted for E. coli and Candida albicans, whereas Klebsiella oxytoca was found to be resistant to the studied essential oil. The MIC values (1.43 mg/ml; 1.50 mg/ml; 1.6 mg/ml; 3.2 mg/ml; 6.01 mg/ml) indicate that the three studied oils (leaves, fruits, and combination) of Juniperus phoenicea exhibit excellent antimicrobial power against the tested microorganisms. Furthermore, we demonstrated that the studied essential oils have the capacity to block the development and momentary growth of certain micro-pathogens (bacteria, yeasts), exhibiting a bacteriostatic effect, and even kill other pathogenic strains, exhibiting a bactericidal effect. Keywords: Essential oil; Juniperus phoenicea; Antimicrobial activity; Medicinal plant; El-Kala National Park.